Ganadores del concurso Carbonell y Más Que Salud

7 febrero, 2017

Visualizaciones 1.23k

Espacio publicitario

¡Enhorabuena a los ganadores del concurso Carbonell! ¿Habéis pensado ya en cómo utilizaréis este rico aceite de oliva? ¡Compártelo con nosotros! 😉

En Más Que Salud apostamos por la dieta Mediterránea, una dieta sana y equilibrada donde el aceite de oliva es un pilar básico. A continuación hablamos sobre cómo incluir este preciado oro líquido en la cocina. Además, proporcionamos algunos datos interesantes sobre los beneficios saludables del aceite.

Desde aquí animamos a todo el mundo a que el aceite de oliva forme parte de su dieta, ¡tiene multitud de propiedades!

Usos del aceite de oliva en la cocina

-En crudo: Ideal para ensaladas, salsas y aderezos.

-Cocción: A fuego lento y baja temperatura los sabores se mantienen y los aromas se concentran. Además, el aceite de oliva virgen mantiene todas sus propiedades, especialmente en legumbres y verduras.

-Para freír: El aceite de oliva es la mejor elección. No necesitarás una cantidad exagerada de aceite y además ‘crece’ en la sartén, es decir, aumenta de tamaño al calentarse. También hay que tener en cuenta que no se deteriora al freír los alimentos, como ocurre con los aceites de semilla.

-A la rica tostada o bocadillo, ¡que no falte en tu desayuno ni merienda! Y si le añades un poco de tomate natural al pan, ¡mejor que mejor!

Beneficios saludables del aceite de oliva

-Ofrece protección cardiovascular

-Previene el cáncer

-Aporta vitamina E

-Es excelente para desintoxicar el hígado y la vesícula biliar

-Favorece la función digestiva y evita el estreñimiento

En definitiva, el aceite de oliva tiene innumerables virtudes. Inclúyelo en tu dieta y benefíciate de sus propiedades medicinales, ¡en Más Que Salud ya lo hacemos!